Nowości:

Używany piec konwekcyjny

Pizzeria najlepsza z najlepszych – zatroszcz się o piec
Włosi bardzo mnóstwo uwagi przywiązują do specjałów, które mają zaszczyt wytwarzać w swoich kuchniach. Pizza ma pochodzenie włoskie, jest doskonałym specjałem znanym na całym świecie. Pomimo tego, że uznawana jest poniekąd za artykuł rodzaju fastfood, w niektórych pizzeriach podawana jest według autentycznych włoskich tradycji – a do tego przyda się używany piec do pizzy. Włoski styl, to przede wszystkim pasja pomidorami. Wedle włoskich przepisów sos pomidorowy, którym smaruje się placek pizzy ma obowiązek być zrobiony ze rześkich pomidorów, a nie z przecieru pomidorowego jak to jest czynione w drugorzędnych pizzeriach. Do pomidorów włosi dodają bazylię, jaka bardzo dobrze akcentuje smak tych idealnych warzyw. Zazwyczaj włosi korzystają z sera rodzaju mozzarella, kiedy tak właściwie przyrządzają włoską margheritę. W wielu pizzeriach, gdzie ma się na uwadze dobro konsumenta, dopasowuje się menu do pragnień większości grup konsumentów. Wobec tego w wielu takich lokalach proponuje się również pizze wegetariańskie. Taka jarska pizza zawiera mieszankę takich warzyw jak papryka, pomidor, cebula, czosnek pospolity, ser feta, ogórek.